definiciónInfección causada por Erysipelothrix rhusiopathiae que se limita casi exclusivamente a personas que manipulan laboralmente peces, mariscos, aves o carne infectados. Se conocen tres formas de esta patología: una forma leve, autolimitada y localizada, que se manifiesta por inflamación local y enrojecimiento violáceo de la piel, con un borde neto y, a veces, vesículas en el sitio de la inoculación (sobre todo en los dedos); una forma difusa que podría presentarse con fiebre; y una forma sistémica poco frecuente, asociada con endocarditis. |
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